Bước 3: Cà rốt nạo vứt vỏ, rửa nhẵn, trỉa hoa rồi thái khoảnh báo cáo. Hành tây bóc vứt vỏ, rửa nhẵn, thái múi cau. Rau ngổ chóng rửa nhẵn, thái bé.
Bước 4: Dừa bá cho vào cối xay sinh tố, thêm 1/2 bát con nác xay nhiễn rồi lọc lấy nác chủ yếu, vứt bã.
Bước 5: Phi dứa hành khô vằm bé cùng dù ăn. Cho giết ếch vào xào săn cùng 1 gói bột cà ri. Sau đó chắt phần nác chủ yếu dừa lỡ lọc đặt ở bước 4 vào, đun sôi.
Bước 6: Cho cà rốt vào cù lao đều, đấu đến là hành tây và nấm mèo. Nêm thêm chút bặm và dù hào, cù lao đều.
Bước 7: Khi hành tây và cà rốt chín đến thì cho đến nấm lẻ chi vào. Đảo cho nấm chín hơi tái thì cho rau ngổ vào cù lao qua. Nêm đấu chút hột nêm và hột tiêu cho lỡ mồm rồi đóng bếp.
Bước 8: Cho ếch xào nấm lẻ chi ra đĩa, vãi lên trên đơn ít nhạc rang giã dập rồi ăn liền khi món ăn còn nóng.
Đĩa ếch xào nấm lẻ chi dứa khâu mũi đất sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần quyến rũ và ngon lành hơn. Từng khoảnh giết ếch đứt ngọt ngào, ngấm đượm gia vị và nác chủ yếu dừa béo ngậy, nấm lẻ chi và nấm mèo giòn giòn, dứa mùi cà ri, tiêu và rau ngổ. Các bạn hãy nấu món này cho gia đình mình thưởng thức liền nhé, sẽ rất nhẵn đó!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét