Thực đơn hôm nay gồm các món:suốt>

- Thịt xào đậu phụ - Nộm giá đậu - Canh rau dền cơm nấu giết vằm - Tráng mồm trái đắt hổ

Mình cùng vào bếp và chế biến các món ăn đơn giản mà chóng gọn này nhé!

Thịt xào đậu phụsuốt>

Món giết xào đậu phụ này làm khá chóng và đơn giản. Với đậu phụ, bạn rửa qua cho nhẵn, sau đó thấm khô nác, thái đậu phụ thành khoảnh lỡ ăn, sau đó chiên cho vàng đều hai mặt rồi gắp ra đĩa.

Thịt heo rửa nhẵn thái lát báo cáo, ướp giết cùng đơn ít hột nêm, nác bặm. Tiếp đó, bạn vằm bé 1 củ hành khô rồi bắc chảo lên bếp, cho đơn ít dầu ăn vào phi dứa hành, thêm giết đã ướp vào xào săn, rồi trút đậu phụ đã chiên trước đó vào cù lao cùng, nêm lại gia vị cho lỡ ăn rồi đóng bếp, vãi chút hành lá lên trên là khúc.

Nộm giá đậusuốt>

Giá đậu và rau ghê giới rửa nhẵn đặt ráo nác, cà rốt bào sợi, giò lụa thái sợi, nhạc rang chín. Cho giá đậu, cà rốt, giò lụa, rau ghê giới đã sơ chế vào âu. Tiếp đó bạn pha nác nhao cùng 3 thìa bặm, 2 thìa nác chín, 1 thìa lối, 1 thìa nác chủ yếu chanh, đơn ít tỏi ớt vằm bé. Đổ nác nhao vào âu giá đậu và nhao đều cho nộm giá đậu thấm gia vị. Cuối cùng bạn lấy nộm giá đậu ra đĩa và thêm nhạc rang lên trên là hoàn thành món ăn.

Canh rau dền cơm nấu giết vằmsuốt>

Rau dền cơm rửa nhẵn thái bé. Trong nồi phi dứa hành khô rồi cho giết vằm bé vào xào săn giết, đấu đó cho rau dền vào cù lao chung, nêm thêm ít bặm, hột nêm cho thấm gia vị. Tiếp đó cho cây nác lỡ ăn vào nồi đun sôi, đun cho tới khi rau chín là đặt. Mâm cơm gia đình cùng ba món ăn và đơn món tráng mồm mực tàu bạn đã hoàn thành rồi đó. Các món ăn đặt chế biến rất chóng, rất thích phù hợp đặt nấu trong suốt những ngày dò rộn mực tàu bạn. Chúc các bạn thành công!

Chủ bếp Hường Nguyễnsuốt>